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如何做蚝油青笋杏鲍菇莴笋的做法

发布时间:2019-06-09 14:47:21
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莴笋的做法有哪些,怎么做蚝油青笋杏鲍菇,下面就来看看它的做法介绍。

蚝油青笋杏鲍菇

食材

主料

莴笋 200g

杏鲍菇 200g

红椒 1个

辅料

油 适量

盐 适量

蚝油 15ml

糖 1g

水淀粉 适量

香油 适量

做法

1.准备好所有的食材。

2.杏鲍菇切片,莴笋去皮切片,红椒切菱形块。

3.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。

4.再放入莴笋焯烫过凉备用。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.倒入杏鲍菇翻炒。

7.加入蚝油。

8.再加少许糖和盐翻炒均匀。

9.倒入莴笋翻炒。

10.再放入红椒。

11.淋入适量的水淀粉。

12.淋入香油。

13.翻炒均匀关火。

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