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营养晚饭炸牛排的做法

发布时间:2019-06-11 19:54:32

炸牛排的材料牛肉相克食品500g油适当盐适当料酒适当淀粉适当面包糠适当葱姜相克食品水适当黑胡椒碎适当烤肉酱适当鸡蛋相克食品2个 炸牛排的做法图片步骤,怎样做炸牛排好吃?

鸡蛋打散备用

烤肉酱及面包糠

牛肉剁成细细的馅,拌入葱姜水、料酒、盐、黑胡椒碎、烤肉酱,拌均匀

拍成饼状的肉中间夹1根竹签,两面拍均匀淀粉

两面蘸上蛋液

再拍上面包糠

入油锅炸至成熟

吃的时候也能够蘸点番茄沙司,别有风味

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

肉如果干可以多加1点葱姜水,拌时1定要搅打上劲才好,竹签可加可不加。

加点黑胡椒碎和烤肉酱后炸出来没那末漂亮,但味道好,不喜欢可不加。

炸时先小火炸熟,再把油温升高,入锅复炸1次炸酥外皮。

做好后可以放冰箱冻上,吃时取出没必要解冻直接开炸便可。

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